Pressa Pneumatica Tank Chiuso Mod. Dhea 16 Out of stock

Pressa Pneumatica Tank Chiuso Mod. Dhea 16

Prodotto: Pressa Pneumatica Tank Chiuso Mod. Dhea 16

DESCRIZIONE:

– Serbatoio chiuso in acciaio inox Aisi 304 per poter effettuare, oltre alla normale pressatura, macerazioni sotto atmosfera di gas inerte, macerazioni in rosso con o senza ossigenazione, macerazione carbonica per vini novelli e macerazione a freddo per vini bianchi.

– Membrana centrale elastica in gomma alimentare atossica abbinata al serbatoio chiuso per sfruttarne l’intera circonferenza come superficie di sgrondo, riducendo così al minimo i tempi di pressatura.

– Pressioni di lavoro fino a 1,2 atmosfere che risultano molto più basse rispetto alle presse con membrana diametrale, per aumentare la qualità dei mosti estratti.

– Elementi di sgrondo in acciaio inox Aisi 304 disposti su 360° all’interno del serbatoio e non soltanto sulla semi circonferenza, apribili e facilmente ispezionabili per rendere agevoli le operazioni di pulizia della macchina.

– Assetto variabile durante le fasi di lavorazione per ottenere dalla pressa il massimo delle prestazioni in ogni istante del ciclo di lavoro, riducendo così i tempi di pressatura.

– Fasi di carico e di pressatura con pressa inclinata verso la vasca di raccolta mosto per accelerare l’uscita del mosto ed ottimizzare il carico, senza necessità di doppia o tripla porta, riducendo al minimo le rotazioni necessarie ad una buona distribuzione del carico con conseguente migliore qualità.

– Fasi di sgretolamento e presa di pressione con pressa orizzontale per garantire una perfetta distribuzione ad anello del materiale da pressare su tutta la circonferenza del serbatoio, in modo da utilizzare sempre tutta la superficie di sgrondo disponibile.

— Fase di scarico con pressa inclinata verso la porta pneumatica per ottenere uno scarico veloce e completo senza l’ausilio di una doppia o tripla porta o di elementi elicoidali all’ interno del serbatoio.

– Porta per carico e scarico ad apertura pneumatica posizionata lateralmente al cilindro e non centrale. Tale soluzione, in abbinamento all’assetto variabile della pressa, rende perfettamente inutile la realizzazione di una doppia porta anche se si vuole caricare uva intera.

– Vasca raccolta mosto scorrevole in acciaio inox Aisi 304 con aggancio e sganciamento rapido

– Collettore interno di collegamento tra gli elementi di sgrondo per consentire l’estrazione del mosto in tutte le posizioni assunte dalla pressa durante lo svolgimento del ciclo automatico di pressatura.

– Elementi di sgrondo muniti ciascuno di un raccordo DIN per la fuoriuscita del mosto, in modo da poter effettuare macerazioni all’interno della pressa.

– Grondaie laterali di raccolta mosto ancorate al telaio mediante attacco rapido, perfettamente raccordate ai bocchettoni di uscita in modo da evitare ogni possibilità di schizzi. Sono completamente estraibili con un semplice gesto al fine di facilitare le operazioni di pulizia.

 

Caratteristiche Tecniche:

  • Potenza: 4,8 kW
  • Dimensioni: 1400x2900xh1700mm
  • Peso: 850Kg
  • Uva intera porta/assiale: 1100-2400 Kg
  • Uva Pigiata porta/assiale: 3200-4000 Kg
  • Uva fermentata porta/assiale: 4000-4800 Kg

 

Prezzo: su richiesta

 

Codice prodotto: A544

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